Тұтастығы сұйық, біркелкі, жабыспайтын, сәл тұтқыр. Протеин түйіршіктері мен майдың түйірлері жоқ. Дәмі мен иісі шетелдік дәм мен иіссіз сүт тән. Түсі - ақ, біркелкі массасы бойынша. Кем дегенде 3% ішу, бірақ 6% артық май мазмұны пастерленеді. ҚР СТ 1760-2008, 1л. кем емес. Ұзақ сақтау орны. «Pure-Pack» қаптамасы.