Шығыс Қазақстан облысы білім басқармасының "Серебрянск технология колледжі" коммуналдық мемлекеттік мекемесі
коммунальное государственное учреждение "Серебрянский технологический колледж" управления образования Восточно-Казахстанской области
Шығыс Қазақстан облысы білім басқармасының "Серебрянск технология колледжі" КММ
КГУ "Серебрянский технологический колледж" управления образования Восточно-Казахстанской области
2021
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Мұздатылған тауық еті, қаңқа. Жақсы қан кетуі, таза болуы керек. Шетелдік қоспалар жоқ, бөтен иіс жоқ, нәжіспен ластанбаған, қан ұйығыштары көрінбейді, ішек пен клоаканың қалдықтары, трахея, өңеш, жетілген репродуктивті мүшелер жоқ, суық күйік жоқ, төгілген өт дақтары. Иіс осы түрдегі жаңа піскен етке тән. Бұлшықет тінінің түсі ақшыл қызғылттан қызғылтқа дейін болады. Тері жассыз. Қаңқа жүйесі сынықтар мен деформацияларсыз.
Курица мороженая, тушка. Должна быть хорошо обескровлена, чистая. Без посторонних включений, без посторонних запахов, без фекальных загрязнений, без видимых кровяных сгустков, без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Запах - свойственный свежему мясу данного вида птицы. Цвет мышечной ткани - от бледно-розового до розового. Кожа без разрывов. Костная система без переломов и деформаций.
