бидайлы, жоғары сұрып, бидайдың қатты сұрыптарынан жасалған
пшеничная, сорт высший, из твердых сортов пшеницы
Фортифицирленген бидай ұны құрамында темір бар витаминдер, бидай минералдары өніммен байытылған, жоғарғы сұрыпты, 50 кг қапшықта, отандық өндіріс. Дәмі-бидай ұнына тән, сыртқы дәмі жоқ, қышқыл емес, ащы емес. Иісі-бидай ұнына тән, сыртқы иісі жоқ, қатты емес, көгермейді. Ұнды шайнаған кезде қытырлақ сезінбеу керек. Өнім тапсырыс берушінің мекен-жайына жарамдылық мерзімі мен өндіріс белгілері бар зауыттық ыдыстарда жеткізілуі керек. Өнімді жеткізу санитарлық паспорты бар жабдықталған арнайы автокөлікте жүзеге асырылады. Өнім берушінің тауарын Тапсырыс беруші тауарды жеткізетін қызметкерде медициналық кітапшасы, арнайы киімі және өнімге арналған құжаттары болған кезде қабылдайды.
Мука пшеничная, хлебопекарная, высший сорт в мешках до 50 кг должен быть от отечественного производителя. Вкус-свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах- свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. При разжевывании муки не должно ощущаться хруста. Продукт должен поставляться в адрес заказчика в тарах фабричного производства с наличием этикеток срока годности, и производства. Поставка продукта осуществляется на оборудованном спецавтотранспорте с санитарным паспортом. Товар поставщика принимается заказчиком при наличии у сотрудника поставляющего товар медицинской книжки, спец одежде и документов на продукт.
