Көкөністерді кесу және ұсақтау машинасы қоғамдық тамақтандыру және сауда кәсіпорындарында пісірілген өнімдерді (картоп, қызылша, сәбіз, сұйық жарма, бұршақ, бұршақ, алма, сүзбе және т.б.), шикі және пісірілген көкөністерді (картоп, қызылша, сәбіз, пияз, репа, рутабага, қияр, қызанақ және т.б.) әртүрлі геометриялық пішіндегі бөлшектерге, картопты, сәбізді ұсақтап турауға, сондай-ақ қырыққабатты ұсақтауға арналған. Модель роторы бар жетек, кесу және ысқылау құрылғыларымен жабдықталған. Негізгі сипаттамалары: Электрлік түрі, Өнімділігі 350-ден 600 кг/сағ дейін, Жұмыс үстеліне орнату, Тот баспайтын болаттан жасалған материал. болат, Кернеу 380 В, Қуаты 1 кВт, Ені 600 мм, Тереңдігі 340 мм, Биіктігі 650 мм, Толық жиынтық: • Кесетін диск (сабандарға кесу 4х3 мм) • Ұсақ ұнтақтау дискісі (картоп құймақтары үшін), • Аралас пышақ (5х10 мм жолақтарға кесу), • 2х2 мм сабандарды кесуге арналған пышақ (корей тілінде), • Торға арналған диск ( кесу өлшемі 1 ,3х3,5 мм), • Дөңгелек пышақ (қалыңдығы 2 мм тілімдерге кесу), • Пышақ торы 10x10 (10х10х10 мм текшелерге кесу, дискі пышақпен 10 мм қолданылады), • Дөңгелек пышақ 10 мм (кесу) тілімдер 10 мм, текшелерге кесу 10x10x10 мм, пышақ торымен қолданғанда 10x10 мм), • саңылаулары бар сүрту дискісі d 4 мм, • саңылаулары d 1,5 мм сүрту дискісі. Мүмкіндіктер: • кесудің 8 түрі • сүртудің 2 түрі • 1-ден 40 °C-қа дейінгі қоршаған орта температурасында жұмыс істеу • СТБ ISO 9001-2009 талаптарына сәйкес дайындалған. Қосымша сипаттамалар: • Өнімділік: • Шикі картопты қалыңдығы 10 мм шеңберлерге (кесектерге) кесу кезінде: 350 кг/сағ • Картоп пюресі кезінде: 600 кг/сағ • Орнатылған қозғалтқыш қуаты: 0,75 кВт • опцияларымен: • Пышақ грильі 10x10 мм ( пайдаланылған) диск пышақпен бірге 10 мм), • Диск пышақ 10 мм (пышақ торымен бірге пайдаланылады 10x10) • Сабандарды кесуге арналған пышақ 2x2 мм (корей) • Тазалау дискі d 1,5 мм.