«Солтүстік Қазақстан облысы әкімдігінің білім басқармасы» коммуналдық мемлекеттік мекемесінің «Уәлиханов ауыл шаруашылық колледжі» коммуналдық мемлекеттік мекемесі
Коммунальное государственное учреждение «Уалихановский сельскохозяйственный колледж» коммунального государственного учреждения «Управление образования акимата Северо-Казахстанской области»
«Солтүстік Қазақстан облысы әкімдігінің білім басқармасы» коммуналдық мемлекеттік мекемесінің «Уәлиханов ауыл шаруашылық колледжі» коммуналдық мемлекеттік мекемесі
Коммунальное государственное учреждение «Уалихановский сельскохозяйственный колледж» коммунального государственного учреждения «Управление образования акимата Северо-Казахстанской области»
Сиыр еті Индустрия және сауда министрлігі Техникалық реттеу және метрология комитетінің Қазақстан Республикасы 2007 жылғы 26 желтоқсандағы No 695-НҚ бұйрығымен бекітілген Қазақстан Республикасының СТ 1730-2007 «Ет және ет өнімдері. Жалпы техникалық шарттар» мемлекеттік ұлттық стандартына сәйкес келуі керек. Ірі қара малдың семіздігі бойынша санаты, сиырдың жас төлі, сыртқы бағалауға сәйкес, ет қызыл-қызғылт түсті, мәрмәр құрылымды, ішкі ағзалардың, терілердің қалдықтарының болуына жол берілмейді, қаңқа 4 бөлікке бөлінген, бірінің салмағы бөлігі 50 кг-нан аспайды, қан ұйыған, ластанған, көгермеген немесе ұрылмаған. Еттің семіздігі бойынша санаты әр қаңқада сопақ айқын таңбамен белгіленуі керек. Етті әрбір партияға әкелу кезінде ветеринариялық инспектор мал шаруашылығы өнімдеріне берген ветеринариялық анықтаманы (№ 4 нысан),сондай-ақ мал сою туралы анықтаманың болуы қажет. Етті жеткізу санитариялық - эпидемиологиялық қызмет органдары берген тамақ өнімдерін тасымалдауға арналған санитариялық паспорты, сондай-ақ өнім берушінің жүргізушісіне арналған санитариялық кітапшасы бар арнайы автокөлікпен жүзеге асырылуға тиіс. Тауар ҚР СТ 1730-2007 көзделген стандарттарға сәйкес келуі тиіс. Жеткізу мерзімі 2021 жылғы қыркүйек-желтоқсан ай сайын тапсырыс берушінің өтінімі бойынша көрсетілген көлемде. Өнім жеткізуші жарамдылық мерзіміне кепілдік беруі тиіс, өнімді іске асырудың барлық мерзімі көзделген кезеңнен кем болмайды.
Мясо говядины должно быть согласно государственного
национального стандарта Республики Казахстан СТ РК 1730-2007
"Мясо и мясные продукты. Общие технические условия",
утвержденный приказом Комитета по техническому регулированию
и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан
№ 695-ОД от 26 декабря 2007 года. Говядина 1 категория по
упитанности, молодняк, по внешней оценке мясо должно иметь
красно-розоватый цвет, мраморную структуру, не допускается наличие
остатков внутренних органов, шкуры, туша разделенная на 4 части,
вес одной части не более 50 кг, сгустков крови, загрязнений,
без кровоподтеков и побитостей. Категория упитанности мяса должна
быть обозначена на каждой туше овальным четким клеймом .
При завозе мяса на каждую партию необходимо предоставление
ветеринарной справки (форма № 4),выданной ветеринарным инспектором
на продукты животного производства, а также наличие справки о забое
скота. Доставка мяса должна существляться специальным
автотранспортом, имеющим санитарный паспорт для перевозки
продуктов питания, выданный органами
санитарно- эпидемиологической службы, а также санитарную книжку
на водителя поставщика. Товар должен соответствовать
стандартам, предусмотренным СТ РК 1730-2007. Срок поставки
ежемесячно сентябрь-декабрь 2021 г. по заявке заказчика в указанных
объемах. Поставщикдолжен гарантировать, что срок годности поставленных
продуктов составит не менее периода, предусмотренного на
весь срок реализации.
