"Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігі Қылмыстық-атқару жүйесі комитетінің Алматы қаласы бойынша қылмыстық-атқару жүйесі департаменті" республикалық мемлекеттік мекемесі
Республиканское государственное учреждение "Департамент уголовно-исполнительной системы по городу Алматы Комитета уголовно-исполнительной системы Министерства внутренних дел Республики Казахстан"
"Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігі Қылмыстық-атқару жүйесі комитетінің Алматы қаласы бойынша қылмыстық-атқару жүйесі департаменті" РММ
РГУ "Департамент уголовно-исполнительной системы по городу Алматы Комитета уголовно-исполнительной системы Министерства внутренних дел Республики Казахстан"
Май ірімшігі 45-50%, ылғалдылығы 38-42%, ақуызға, кальцийге, витаминдерге бай және ұзақ (2,5 айдан 12 айға дейін) пісетін, тығыз, пластикалық немесе сәл сынғыш құрылымды, көз үлгісі (дөңгелек, сопақ немесе бұрыштық) және дәмі бар ірімшік ірімшігі
Сыр сычужный, твердый с плотной, пластичной или слегка ломкой текстурой, рисунком из глазков (круглых, овальных или угловатых) и вкусом, варьирующимся от умеренно кисловатого до пряного, орехового. Изготавливающися с использованием сычужного фермента, содержащий 45-50% жира, 38-42% влаги, богаты белком, кальцием, витаминами и созревающий длительно (от 2,5 до 12 месяцев и более),