ГОСТ 18488-2000 сәйкес " тәтті тағамдардың тағамдық концентраттары. Жалпы техникалық шарттар". Сыртқы түрі, түсі. Дәмі мен иісі әдеттегі аспаздық тәсілмен дайындалған тиісті тағамдарға тән. Опалесценцияға жол беріледі. Консинстенция тұтқыр, кесектерсіз біртекті. Тауардың шығарылған елін және жергілікті қамту үлесін растау үшін СЭҚ ТН коды 2202100000.
Согласно ГОСТ 18488-2000 "Концентраты пищевые сладких блюд. Общие технические условия". Внешний вид, цвет. Вкус и запах свойственный соответствующим блюдам, приготовленным обычным кулинарным способом. Допускается опалесценция. Консинстенция вязкая, однородная без комочков. Для подтверждения страны происхождения товара и доли местного содержания код ТН ВЭД 2202100000.