Айран консерванттарсыз немесе жасанды қоспаларсыз табиғи болуы керек. Кефирді балалар тағамының қауіпсіздік талаптарына сай келетін асептикалық пакеттерге немесе бөтелкелерге салу керек. мөлшері: кем дегенде 3,2%ТУ 9220-005-48363077-2005 сәйкес " йодталған ақуызбен байытылған айран
Кефир должен быть натуральным, без добавления консервантов и искусственных добавок. Жирность: не менее 3,2% ТУ 9220-005-48363077-2005 "Кефир, обогащенный йодированным белком.- Кефир должен быть упакован в асептические пакеты или бутылки, соответствующие требованиям безопасности для детского питания.
- Маркировка должна содержать следующую информацию:
- Наименование продукта
- Состав
- Пищевая ценность
- Условия хранения
- Срок годности
- Производител
