жаңа піскен жасылдар - сабағы бар, жас, балғын, шырынды, жасыл түсті, тамырсыз немесе көшет шыныаяқтарында орналасқан шоқтары бар, әрбір шоғыры коммерциялық целлофан пакетке оралған, сары жапырақтары жоқ, жәндіктер мен шірікпен зақымдалмаған, өзіндік белгілері жоқ жапырақтар -жылыну және үсік шалу, ақсап емес. Жасылдарды кәстрөлдерге қабылдағанда, салмақ отырғызу кастрюльінсіз есепке алынады. ГОСТ 34313-2017
зелень свежая - листья со стеблем, молодая, свежая, сочная, зеленого цвета, пучки без кореньев или в рассадочных стаканах, каждый пучок упакованный в товарный целлофановый кулек ,без желтых листочков ,без повреждений насекомыми и гнили, без следов самосогревания и подморозки, невялая. При приемке зелени в горшочках ,вес учитывается без рассадочного горшочка. ГОСТ 34313-2017
