Тәтті қоңыр бұрыш балғын түсі қызыл, жасыл ГОСТ 13908-68 тәтті бұрыш балғын. Техникалық шарттар жаңа піскен, бүтін, таза, сау, пішіні мен түсі бойынша осы ботаникалық сортқа сәйкес келетін, сабағы бар тәтті бұрыштағы уытты элементтердің, пестицидтер мен нитраттардың құрамы медициналық-биологиялық талаптарда және азық-түлік шикізаты мен тамақ өнімдері сапасының санитариялық нормаларында белгіленген жол берілетін деңгейден аспауға тиіс
Сладкий болгарский перец свежий цвет красный,зеленый ГОСТ 13908-68 Перец сладкий свежий. Технические условия Плоды свежие, целые, чистые, здоровые, по форме и окраске соответствующие данному ботаническому сорту, с плодоножкой Содержание токсичных элементов, пестицидов и нитратов в сладком перце не должно превышать допустимые уровни, установленные медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья и пищевых продуктов