Аспаздық ванилин ГОСТ 16599-71 Осы стандарт гуаякол мен лигносульфонаттардан алынған, тамақ және парфюмерия өнеркәсібінде ерекше иіс беру үшін қолданылатын ванилинге (4-окси, 3-метоксибензальдегид) қолданылады. Ванилин белгіленген тәртіппен бекітілген технологиялық регламент бойынша осы стандарттың талаптарына сәйкес дайындалуы тиіс.
Аспаздық ванилин ГОСТ 16599-71 Настоящий стандарт распространяется на ванилин (4-окси, 3-метоксибензальдегид), получаемый из гваякола и лигносульфонатов, применяемый в пищевой и парфюмерной промышленности для придания специфического запаха. Ванилин должен изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическому регламенту, утвержденному в установленном порядке.
