Тәтті болгар бұрышы жаңа түсті қызыл, жасыл ГОСТ 13908-68 Жаңа піскен тәтті бұрыш. Техникалық шарттар Жемістер жаңа, тұтас, таза, пайдалы, берілген ботаникалық сортқа сәйкес формада және түсте, педункулмен бірге болады.Тәтті бұрыштағы улы элементтердің, пестицидтер мен нитраттардың мөлшері медициналық-биологиялық жолмен белгіленген мөлшерден аспауы керек. тамақ шикізаты мен тамақ өнімдерінің сапасына қойылатын талаптар мен санитарлық нормалар
Сладкий болгарский перец свежий цвет красный,зеленый ГОСТ 13908-68 Перец сладкий свежий. Технические условия Плоды свежие, целые, чистые, здоровые, по форме и окраске соответствующие данному ботаническому сорту, с плодоножкой Содержание токсичных элементов, пестицидов и нитратов в сладком перце не должно превышать допустимые уровни, установленные медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья и пищевых продуктов
