Жұмыртқа тауықтың, емдәмдік, іріктелген ГОСТ Р 57901-2017 сәйкес «Азық-түлік тауық жұмыртқасы. TU». Ауа камерасының күйі және оның биіктігі стационарлық немесе кейбір қозғалғыштыққа жол беріледі; биіктігі - 6 мм-ден аспайды. Сарысы күйі және жағдайы мықты, әрең байқалады, сәл қозғалады, орталық позициядан сәл ауытқуға жол беріледі.
Яйцо куриное диетическое отборное Согласно ГОСТ Р 57901-2017 "Яйца куриные пищевые повышенного качества. ТУ". Состояния воздушной камеры и ее высоты неподвижная или допускается некоторая подвижность; высота - не более 6 мм. Состояния и положения желтка прочный, мало заметный, может слегка перемещаться, допускается небольшое отклонение от центрального положения
