Балғын картоп жоғары сұрыпты, орташа мөлшерде зақымдалмаған, жаңа егін, қазақстандық өнім. Өнімдер МемСТ 7176-2017 талаптарына сәйкес келуі керек. Қазақстандық өнім болуы тиіс. Өндірістік қаптамада мыналар көрсетілуі керек: өндіріс күні, сақтау мерзімі, құрамы, сақтау шарттары, дайындау жөніндегі нұсқаулық. «Жалпы техникалық шарттар». Сақтау, тасымалдау кезінде тамақ өнімдерінің органолептикалық қасиеттері өзгермеуі керек.
Свежий картофель высшего сорта, среднего размера, без повреждений, свежий урожай, казахстанская продукция. Продукция должна соответствовать требованиям ГОСТ 7176-2017. Должен быть казахстанский продукт. На производственной упаковке должно быть указано следующее: дата изготовления, срок годности, состав, условия хранения, инструкция по изготовлению. "Общие технические условия". Органолептические свойства пищевых продуктов при хранении, транспортировке не должны изменяться.
