Какао ұнтақ. Құрамында 10% кем емес какао майы бар жоғары сапалы какао-бұршақтан жасалған жұқа дисперсті ұнтақ. Қорапта 500 гр. 100 гр. какао құрамында: энергетикалық құндылығы кемінде 1525 КДж, кемінде 364 ккал, ақуыз кем дегенде 25,6 гр. Өндірістік қаптамада мыналар көрсетілуі керек: өндіріс күні, сақтау мерзімі, құрамы, сақтау шарттары, дайындау жөніндегі нұсқаулық. «Жалпы техникалық шарттар». Сақтау, тасымалдау кезінде тамақ өнімдерінің органолептикалық қасиеттері өзгермеуі керек.
Какао порошок. Мелкодисперсный порошок из высококачественного какао-бобов, содержащий не менее 10% какао-масла. В коробке 500 гр. 100 гр. какао содержит: энергетическую ценность не менее 1525 КДж, не менее 364 ккал, белок не менее 25,6 гр. На производственной упаковке должно быть указано следующее: дата изготовления, срок годности, состав, условия хранения, инструкция по изготовлению. "Общие технические условия". Органолептические свойства пищевых продуктов при хранении, транспортировке не должны изменяться.
