Балғын қызылша, орташа мөлшерде зақымдалмаған, жаңа егін, қазақстандық өнім. Өнімдер МемСТ ГОСТ 32285-2013 Жоғары сұрып талаптарына сәйкес келуі керек. Қазақстандық өнім болуы тиіс. Өндірістік қаптамада мыналар көрсетілуі керек: өндіріс күні, сақтау мерзімі, құрамы, сақтау шарттары, дайындау жөніндегі нұсқаулық. «Жалпы техникалық шарттар». Сақтау, тасымалдау кезінде тамақ өнімдерінің органолептикалық қасиеттері өзгермеуі керек.
Свежая свекла, в умеренных количествах неповрежденная, свежий урожай, казахстанская продукция. Продукция должна соответствовать требованиям ГОСТ ГОСТ 32285-2013 высшего сорта. Должен быть казахстанский продукт. На производственной упаковке должно быть указано следующее: дата изготовления, срок годности, состав, условия хранения, инструкция по изготовлению. "Общие технические условия". Органолептические свойства пищевых продуктов при хранении, транспортировке не должны изменяться.