Қатты сортты бидайдан жасалған жоғары сортты макарон өнімдері отандық өндірушіден болуы тиіс. Ұнның сорттарына сәйкес келеді. Қосымша шикізат пайдаланылатын бұйымдардың түсі осы шикізаттың түріне байланысты өзгереді. Бұйымның түріне сәйкес. Дәмі - осы бұйымға тән, бөтен дәмсіз. Иісі - осы бұйымға тән, бөтен иіссіз. Өнім тапсырыс берушінің мекенжайына жарамдылық мерзімі мен өндірістің заттаңбалары бар фабрика өндірісінің ыдыстарында жеткізілуі тиіс. Өнімді жеткізу санитарлық паспорты бар жабдықталған арнайы автокөлікте жүзеге асырылады. Өнім берушінің тауарын тапсырыс беруші тауарды жеткізуші қызметкерде медициналық кітапшасы, арнайы киімі және өнімге арналған құжаттары болған кезде қабылдайды.
Макаронные изделия - высшего сорта из пшеницы твердых сортов должен быть от отечественного производителя. Соответствующий сорту муки. Цвет изделий с использованием дополнительного сырья изменяется в зависимости от вида этого сырья. Соответствующая типу изделий. Вкус- свойственный данному изделию, без постороннего вкуса. Запах-свойственный данному изделию, без постороннего запаха. Продукт должен поставляться в адрес заказчика в тарах фабричного производства с наличием этикеток срока годности, и производства. Поставка продукта осуществляется на оборудованном спецавтотранспорте с санитарным паспортом. Товар поставщика принимается заказчиком при наличии у сотрудника поставляющего товар медицинской книжки, спец одежде и документов на продукт.
