Таңдалған қияр, сұрыпталған, көкөністері тұтас, ластанбаған, механикалық зақымданбаған. Отандық өнім болуы тиіс. Тауардың СТ-KZ сертификаты болуы тиіс.Өнімдерді жеткізу санитарлық паспорты бар, жабдықталған арнайы автотранспортта жүзеге асырылады. Тапсырыс беруші тауар жеткізушіден қызметкердің медициналық кітапшалары, арнайы киімдері, өнімнің құжаттары болған жағдайда қабылданады.
Огурцы–отборные. Плоды свежие незагрязненные, без повреждений, должны быть от отечественного производителя с сертификатом СТ-KZ. Продукт должен поставляться в адрес заказчика в тарах. Поставка продукта осуществляется на оборудованном спецавтотранспорте с санитарным паспортом. Товар поставщика принимается заказчиком при наличии у сотрудника поставляющего товар медицинской книжки, спец одежде и документов на продукт.