Алмалар шырынды және орташа мөлшері отандық өндірушіден болуы керек. Жаңа піскен алма тұтас, піскен, таза, ауылшаруашылық зиянкестеріне зиян келтірместен, механикалық зақымдалмай, формасы мен түсінің әр помологиялық сортына тән, сабағы бар немесе жоқ болуы керек. Жаңа піскен алманың иісі мен дәмі помологиялық сортқа тән болуы керек, бөтен иіс пен дәмге жол берілмейді. Өнім тапсырыс берушінің мекен-жайына жарамдылық мерзімі мен өндіріс белгілері бар зауыттық ыдыстарда жеткізілуі керек. Өнімді жеткізу санитарлық паспорты бар жабдықталған арнайы автокөлікте жүзеге асырылады. Өнім берушінің тауарын тапсырыс беруші тауарды жеткізетін қызметкерде медициналық кітапшасы, арнайы киімі және өнімге арналған құжаттары болған кезде қабылдайды.
Яблоки. Сочные и среднего размера должен быть от отечественного производителя. Яблоки свежие должны быть свежие, целые, спелые, чистые, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без механических повреждений, типичной для каждого помологического сорта формы и окраски, с плодоножкой или без нее. Запах и вкус яблок свежих должны быть свойственны помологическому сорту, посторонние запах и привкус не допускаются. Продукт должен поставляться в адрес заказчика в тарах фабричного производства с наличием этикеток срока годности, и производства. Поставка продукта осуществляется на оборудованном спецавтотранспорте с санитарным паспортом. Товар поставщика принимается заказчиком при наличии у сотрудника поставляющего товар медицинской книжки, спец одежде и документов на продукт.
