Бешбармаққа- арналған жайма, қарапайым. Жоғары сапалы бидай ұны, тазартылған Сыртқы түрі –орташа кесілген, қатты, үгітілмеген, құрғақ . Түсі ашық сары, бөтен иіссіз: көгеру, шірік және т.б. өнімдер пісіргеннен кейін бір-біріне жабысып қалмауы керек және пішінін сақтауы керек. Өнім тапсырыс берушінің мекен-жайына жарамдылық мерзімі мен өндіріс белгілері бар зауыттық ыдыстарда жеткізілуі керек. Өнімді жеткізу санитарлық паспорты бар жабдықталған арнайы автокөлікте жүзеге асырылады. Өнім берушінің тауарын Тапсырыс беруші тауарды жеткізетін қызметкерде медициналық кітапшасы, арнайы киімі және өнімге арналған құжаттары болған кезде қабылдайды.
макаронные изделия, изготовленные из муки,. Лапша бесбармачная, обычная. Изготовлена из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта, воды питьевой очищенной (5-ти ступенчатая очистка), соли йодированной. Наличие зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов не допускается, изделия не должны слипаться между собой после приготовления и должны сохранять форму. На упаковке должна быть маркировка с обязательным указанием завода - изготовителя и его местонахождение, товарный знак, срок выработки и дата окончания реализации, масса брутто и нетто. без посторонних запахов: Вкус- свойственный. Продукт должен поставляться в адрес заказчика в тарах фабричного производства с наличием этикеток срока годности, и производства. Поставка продукта осуществляется на оборудованном спецавтотранспорте с санитарным паспортом. Товар поставщика принимается заказчиком при наличии у сотрудника поставляющего товар медицинской книжки, спец одежде и документов на продукт.
