(С)Творог полужирный. Массовая доля жира не менее 5%. Вкус и запах - чистый, кисломолочный. Консистенция - мягкая, однородная, рассыпчатая. Допускается неоднородная с наличием мягкой крупитчатости. Цвет - белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Расфасовка по 0,5 кг, не замороженный. Поставка продуктов питания должна производиться по предварительной заявке заказчика в требуемом количестве не позднее 8.00 часов утра, от 3 до 5 раз в неделю.