Сок из зелёных яблок. Концентрированный с добавками сахара. Сок, полученный из доброкачественных спелых, свежих или сохраненных свежими благодаря охлаждению яблок, несброженный, но способный к брожению. Процентное содержание сока не менее 55%. Упаковка в тетрапакетах по 1, 2 или 2,5 литра. в стеклянных банка по 2 или 3 литра ГОСТ 31100.2-2002