«Жетісу облысы әкімдігінің «Жетісу облысының денсаулық сақтау басқармасы» мемлекеттік мекемесінің шаруашылық жүргізу құқығындағы «Ескелді аудандық орталық ауруханасы» мемлекеттік коммуналдық кәсіпорны
Государственное коммунальное предприятия на праве хозяйственного ведения «Ескельдинская центральная районная больница» государственного учреждения «Управление здравоохранения области Жетісу» акимата области Жетісу
«Жетісу облысы әкімдігінің «Жетісу облысының денсаулық сақтау басқармасы» ММ ШЖҚ «Ескелді аудандық орталық ауруханасы» МКК
ГКП на ПХВ «Ескельдинская центральная районная больница» ГУ «Управление здравоохранения области Жетісу» акимата области Жетісу
Крахмал В / Р (жоғары сорт)
Тауардың атауы: Крахмал(жоғары сорт, В / Р)
Мақсаты: тамақ, фармацевтика және басқа салаларда қолдану үшін (Тапсырыс беруші нақтылайды)
Негізгі сипаттамалары:
* Сыртқы түрі: ақ ұнтақ
* Иісі мен дәмі: тән, иіссіз және дәмсіз
* Ылғалдың массалық үлесі: 20-дан аспайды%
* Крахмалдың массалық үлесі: кемінде 98% (құрғақ затқа есептегенде)
* Қышқылдық: ГОСТ бойынша норма шегінде
* Қоспалардың болуы: рұқсат етілмейді
• Ерігіштік: сумен қыздырғанда паста түзеді .Сапаға қойылатын талаптар:
* Қолданыстағы стандарттарға сәйкестігі (ГОСТ немесе ҚР СТ, мысалы, ГОСТ тағамдық крахмал)
* Өнім мақсатына сай пайдалану үшін қауіпсіз болуы керек
• Бөгде қоспалар мен ластанулардың болмауы
Қаптама және таңбалау:
• Қаптама: қаптар (қағаз/полипропилен) (немесе басқа салмақ)
* Таңбалау мыналарды қамтуы керек:
o Өнім атауы
o сорт (жоғары)
o таза массасы
o шығарылған күні
o партия нөмірі
o өндіруші
Крахмал В/Р (высший сорт)
Наименование товара: Крахмал (высший сорт, В/Р)
Назначение: для применения в пищевой, фармацевтической и других отраслях (уточняется заказчиком)
Основные характеристики:
• Внешний вид: порошок белого цвета
• Запах и вкус: характерные, без посторонних запахов и привкусов
• Массовая доля влаги: не более 20%
• Массовая доля крахмала: не менее 98% (в пересчете на сухое вещество)
• Кислотность: в пределах нормы по ГОСТ
• Наличие примесей: не допускается
• Растворимость: образует клейстер при нагревании с водой .Требования к качеству:
• Соответствие действующим стандартам (ГОСТ или СТ РК, например ГОСТ на пищевой крахмал)
• Продукт должен быть безопасным для использования по назначению
• Отсутствие посторонних включений и загрязнений
Упаковка и маркировка:
• Упаковка: мешки (бумажные/полипропиленовые) (или иной вес)
• Маркировка должна содержать:
o наименование продукта
o сорт (высший)
o массу нетто
o дату изготовления
o номер партии
o производителя
