Батыс Қазақстан облысы дене шынықтыру және спорт басқармасының "Олимпиада резервінің облыстық мамандандырылған мектеп-интернат-колледжі" коммуналдық мемлекеттік мекемесі
Коммунальное государственное учреждение "Областная специализированная школа-интернат-колледж олимпийского резерва" Управления физической культуры и спорта Западно-Казахстанской области
"ОРОММИК" КММ
КГУ "ОСШИКОР"
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Құс еті. Жоғары санатты құс еті, жабысқақ емес, таза болуы керек. Бөгде қоспасыз, иіссіз, ластанбаған, қан ұйықтарысыз, ішкі бөліктері тазартылған. Иісі таза құс етіне тән болуы керек. Бұлшық ет талшықтарының түсі ақшыл қызыл. Терісі жыртылмаған. Сүйек жүйесі сынбаған және деформацияланбаған болуы керек.
Мясо птицы: куры тушками. Мясо птицы высшей категории, нелипкое, должно быть хорошо обескровлено, чистое. Без посторонних включений| без посторонних запахов| без фекальных загрязнений| без видимых кровяных сгустков| без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Запах - свойственный свежему мясу данного вида птицы. Цвет мышечной ткани - от бледно-розового до розового. Кожа без разрывов. Костная система без переломов и деформаций.
