Сиыр еті жас. Салқындатылған.І санатты ұшасы (сүйекке арналған ұшаның артқы бөлігі, салқындатылған), Еті тығыз, түсі қызыл, май қабаттары - ақ, кремді немесе сары. еттің сыртқы түрі құрғақ, ал бөліністе бөлінетін ет шырыны мөлдір. Еттің иісі табиғи, қоспасыз және бөтен жағымсыз реңкті. Ет жақсы қансызданған, майдың консистенциясы - тығыз және жабысқақ емес. Еттің қабығы - ақшыл-қызғылт немесе қызғылт түсті жұқа. Мұздатылмаған. Жеміс жұмсағының сүйекке арақатынасы 80-де 20, Тамақ өнімдерін жеткізу Тапсырыс берушінің талап етілетін мөлшерінде алдын ала өтінім бойынша жүргізілуі тиіс. Жеткізілген Тауарлар үшін есеп айырысу үшін Өнім беруші мынадай құжаттарды ұсынуы тиіс: 1) тауарларды қабылдау-тапсыру актілері екі данада; 2) жеткізілген тауарлардың саны, бірлігінің бағасы және жалпы сомасы сипатталған шот-фактура; 3) жүкқұжат; 4) тамақ өнімдерін жеткізуші шартқа қол қою кезінде міндетті түрде мынадай құжаттарды ұсынуы тиіс: - Санитариялық-эпидемиолог
Сиыр еті жас. Салқындатылған.І санатты ұшасы (сүйекке арналған ұшаның артқы бөлігі, салқындатылған), Еті тығыз, түсі қызыл, май қабаттары - ақ, кремді немесе сары. еттің сыртқы түрі құрғақ, ал бөліністе бөлінетін ет шырыны мөлдір. Еттің иісі табиғи, қоспасыз және бөтен жағымсыз реңкті. Ет жақсы қансызданған, майдың консистенциясы - тығыз және жабысқақ емес. Еттің қабығы - ақшыл-қызғылт немесе қызғылт түсті жұқа. Мұздатылмаған. Жеміс жұмсағының сүйекке арақатынасы 80-де 20, Тамақ өнімдерін жеткізу Тапсырыс берушінің талап етілетін мөлшерінде алдын ала өтінім бойынша жүргізілуі тиіс. Жеткізілген Тауарлар үшін есеп айырысу үшін Өнім беруші мынадай құжаттарды ұсынуы тиіс: 1) тауарларды қабылдау-тапсыру актілері екі данада; 2) жеткізілген тауарлардың саны, бірлігінің бағасы және жалпы сомасы сипатталған шот-фактура; 3) жүкқұжат; 4) тамақ өнімдерін жеткізуші шартқа қол қою кезінде міндетті түрде мынадай құжаттарды ұсынуы тиіс: - Санитариялық-эпидемиолог
Мясо говядина свежая.Охлажденная.Туша I категории (задняя части туши на кости,охлажденное).Мясо плотное ,окрас красный , жировых прослоек - белый, кремовый или желтый. внешний вид мяса сухой, а мясной сок, выделяемый в разрезе - прозрачный. Запах мяса натуральный, без примесей и постороннего дурного оттенка. Мясо хорошо обескровлено, консистенция жира - плотная и не липкая. Корочка на мясе - тонкая бледно-розового или красноватого цвета. Не замороженная. Соотношение мякоти к кости 80 на 20.Поставка продуктов питания должна производиться по предварительной заявке в требуемом количестве Заказчика . Для расчетов за поставленные Товары Поставщик должен предоставить следующие документы: 1) акты приема-передачи товаров в двух экземплярах; 2) счет-фактура с описанием, указанием количества, цены единицы и общей суммы поставленных товаров; 3) накладная; 4)поставщик продуктов питания, при подписании договора в обязательном порядке должен предоставить следующие документы: - Санитарно-эпидемиологическое заключение на деятельность склада хранения пищевых продуктов; - В случае аренды складского помещения предоставить договор на аренду; - Санитарный паспорт на складское помещение объекта продовольственной торговли; - Санитарная книжка с допуском на водителя автотранспорта для перевозкипищевых продуктов; На каждую поставку мяса поставщик обязан предоставить акт ветсанэкспертизы. Все вышеперечисленные документы должны быть актуальны на дату поступления товаров, своевременно заменены при истечении срока документа. Оплата по факту.
