Қазақстан Республикасы Туризм және спорт министрлігі Спорт және дене шынықтыру істері комитетінің "Қажымұқан Мұңайтпасов атындағы олимпиада резервінің республикалық мамандандырылған мектеп-интернат-колледжі" республикалық мемлекеттік мекемесі
Республиканское государственное учреждение "Республиканская специализированная школа-интернат-колледж олимпийского резерва имени Хаджимукана Мунайтпасова" Комитета по делам спорта и физической культуры Министерства туризма и спорта Республики Казахстан
Қазақстан Республикасы Туризм және спорт министрлігі Спорт және дене шынықтыру істері комитетінің "Қажымұқан Мұңайтпасов атындағы олимпиада резервінің республикалық мамандандырылған мектеп-интернат-колледжі" республикалық мемлекеттік мекемесі
Республиканское государственное учреждение "Республиканская специализированная школа-интернат-колледж олимпийского резерва имени Хаджимукана Мунайтпасова" Комитета по делам спорта и физической культуры Министерства туризма и спорта Республики Казахстан
Мұздатылған тауық сирағы
Тауықтың барабан таяқшасы(мұздатылған, салқындатылған) – тауықтың аяқтарының түбі, ет өнімі, оны тауықтың аяқтары деп те атайды.сүйектегі нәзік шырынды ет, жұқа, жұмсақ қызғылт терімен жабылған. Қолданыстағы ГОСТ бойынша ет өнімінің бұл түрі міндетті түрде сәйкес келуі тиіс техникалық талаптармен танысуға сылтау айтамыз. Бірінші сорттың сыртқы түрі үлкен және жақсы тамақтандырылған, қанағаттанарлық дамыған бұлшықеттер. Иісі жаңа піскен тауыққа тән. Түсі нәзік қызғылт, тері астындағы майдың сарғыш түсі болуы мүмкін. Сүйек жүйесі сынықсыз және деформациясыз. Олардан қауырсындар мен діңгектерге жол берілмейді. 1 барабан таяқшасының орташа салмағы 120-дан 150 гр-ға дейін, астыңғы жағында 10-15 данадан. Қаптамасы: Тұтас зауыттық төсемде 2,5 килограмнан.жәшіктерде 15-18 килограмм. Ол зақымдалмаған немесе лас болмауы керек. Сәйкестік сертификаты немесе сәйкестік туралы декларация. Ветеринариялық қорытынды. ҚР СТ ГОСТ 52702-2009 Сапа сертификатының анықтамасын міндетті түрде ұсыну. Ілеспе құжаттар: жүкқұжат, сәйкестік туралы декларация сәйкес келуі керек, өндірілген күні мен жарамдылық мерзімі, тағамдық құндылығы, өнімнің қауіпсіздігі. Тауарды жеткізу апта сайын сағат 09:00-ден 17:00-ге дейін тең көлемде, алдын ала келісілген өтінім бойынша алдағы келесі күнге сағат 09:00-ден 15:00-ге дейін жүзеге асырылады. Әлеуетті өнім беруші алдын ала өтінімге сәйкес азық-түліктің жеткізілуін және түсірілуін ауызша немесе жазбаша түрде қамтамасыз етуі тиіс.
Голень куриная замороженная
Куриная голень(замороженная,охлажденная) –нижняя часть куриного окорочка, мясной продукт, который также называют курыными ножками.нежное сочное мясо на кости, покрытое тоненькой нежно-розвой шкуркой. Предлогаем ознакомиться с техническими требованиями, которым, согласно действующему ГОСТу, обязательно должен соответствовать этот вид мясного продукта. Внешний вид первого сорта крупные и упитанные, удовлетворительно развитые мышцы. Запах свойственный свежей курице. Цвет нежн-розовый, подкожный жир может иметь желтоватый оттенок. Костная система без переломов и деформаций. Перья и пеньки от них не допускаются. Средний вес 1 голени от 120 до 150 гр за ед на подлджке по 10-15 штук . Упаковка: В целостной заводской подложке по 2,5 килограмм .в ящиках 15-18 килограмм . Она не должна быть поврежденной или грязной. Сертификат соответствия либо дикларация о соответствии. Ветеринарное заключение.СТ РК ГОСТ 52702-2009
Обязательное предоставление справки сертификата качества.
Сопровождающие документы: накладная, декларация соответствия должен соответствовать, дата изготовления и срок годности, пищевая ценность, безопасность продукции. Доставки товара осуществляется еженедельно с 09:00 до 17:00часов равным объемом, по предварительной согласованной заявке с 09:00 до 15:00 часов на предстоящий последующий день. Потенциальный поставщик должен обеспечить доставку и разгрузку продуктов питания, согласно предварительной заявке в устной или письменной форме.
