Ұлытау облысы білім басқармасының Қаражал қаласы білім бөлімінің "Балдырған" бөбекжайы" коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорыны
Коммунальное государственное казенное предприятие "Ясли-сад "Балдырган" отдела образования города Каражал управления образования области Ұлытау
"Балдырған" бөбекжайы КМҚК
КГКП Ясли-сад "Балдырган"
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Ет тығыз. Жаңа. I санаттағы тоқсан. Артқы жағы.(артқы голяшка жоқ) култышек жоқ. Түсі қызыл, май қабаттары-ақ, кілегей немесе сары. Мяса сыртқы түрі құрғақ, ал кесіндіде бөлінетін ет шырыны мөлдір. Запах иісі табиғи, қоспасыз және бөгде жағымсыз Көлеңкесіз. Ет жақсы қансыздандырылған, майдың консистенциясы тығыз және жабысқақ емес. На қыртысы жұқа бозғылт қызғылт немесе қызыл түсті. Мяса майлылығы санаты әрбір ұшада дөңгелек анық таңбамен белгіленуі тиіс, 1-санаттағы жас малдың сиыр етінде таңбаның оң жағында М әрпі болуы тиіс, әрбір партияға ветеринариялық анықтама беру қажет. Тауарды жеткізу кезінде Сертификат міндетті болып табылады. Тауарды міндетті түрде жеткізетін қызметкерлерге арналған құжаттар (санитариялық кітапша, куәлік, ас блогына жіберу). Телефон арқылы алдын ала өтінім бойынша бөлшектермен жеткізу .
Мясо плотное. Свежее. Четвертина I категории. Задняя часть.(без задней голяшки) без култышек. Окрас красный, жировых прослоек – белый, кремовый или желтый. Внешний вид мяса сухой, а мясной сок, выделяемый в разрезе - прозрачный. Запах мяса натуральный, без примесей и постороннего дурного оттенка. Мясо хорошо обескровлено, консистенция жира - плотная и не липкая. Корочка на мясе - тонкая бледно-розового или красноватого цвета. Категория упитанности мяса должна быть обозначена на каждой туше круглым четким клеймом, на говядине молодняка 1 категории справа от клейма должна быть буква М, на каждую партию необходимо предоставление ветеринарной справки. Сертификат при поставке товара обязательно. Документы на сотрудников поставляющие товар в обязательном порядке(санитарная книжка, удостоверение, допуск в пищеблок). Поставка частями по предварительной заявке по телефону .
