ГОСТ 34212-2017 бойынша «Балғын ақжелкен. TU». Жапырақтары жас, жасыл (әр түрлі реңкте), сарғаймаған, балғын, тұтас, сау, летаргия емес, ластанбаған, арамшөптерсіз, зиянкестерсіз, шамадан тыс ылғалсыз. ГОСТ 32856-2014 бойынша «Жаңа аскөк. ТУ». Тамыры жоқ және тамырсыз өсімдіктер, жас, балғын, таза, шамадан тыс сыртқы ылғалдығы жоқ, жасыл жапырақтары бар, гүл қолшатырлары жоқ, аурулармен зақымдалмаған, гүлдену фазасында немесе тұқым түзілудің басында қолшатырлармен іріген, тоңған және қызған белгілері жоқ, тамырсыз, өсімдіксіз шамадан тыс сыртқы ылғалдылық.
Согласно ГОСТ 34212-2017 "Петрушка свежая. ТУ". Листья молодые, зеленые (различных оттенков), не пожелтевшие, свежие, целые, здоровые, не вялые, не загрязненные, без примеси сорных растений, без насекомых-вредителей, без излишней влажности. Согласно ГОСТ 32856-2014 "Укроп свежий. ТУ". Растения без корешков и с корешками, молодые, свежие, чистые, без излишней внешней влажности, с зелеными листьями, без цветочных зонтиков, не поврежденные болезнями, без признаков огрубления, подмораживания и самосогревания зонтиками в фазе цветения или начала формирования семян, без корней, без излишней внешней влажности.