Томатное пюре — это продукт из уваренных и протертых томатов с содержанием сухих веществ от 7% до 20%. Внешний вид: Ярко-красный, густой и однородный продукт. Должен быть без видимых дефектов. Консистенция: Гуще томатного сока, но более жидкая, чем томатная паста. Вкус: Приятный, с лёгкой кислинкой, без добавок. Сертификат на товар обязательно. Документы на сотрудников поставляющие товар в обязательном порядке(санитарная книжка, удостоверение, допуск в пищеблок).
Томатное пюре — это продукт из уваренных и протертых томатов с содержанием сухих веществ от 7% до 20%. Внешний вид: Ярко-красный, густой и однородный продукт. Должен быть без видимых дефектов. Консистенция: Гуще томатного сока, но более жидкая, чем томатная паста. Вкус: Приятный, с лёгкой кислинкой, без добавок. Сертификат на товар обязательно. Документы на сотрудников поставляющие товар в обязательном порядке(санитарная книжка, удостоверение, допуск в пищеблок).