"Атырау облысы Денсаулық сақтау басқармасының «Атырау облыстық психикалық денсаулық орталығы» шаруашылық жүргізу құқығындағы коммуналдық мемлекеттік кәсіпорны
Коммунальное государственное предприятие на праве хозяйственного ведения «Атырауский областной центр психического здоровья» Управления здравоохранения Атырауской области
"Атырау облысы Денсаулық сақтау басқармасының «Атырау облыстық психикалық денсаулық орталығы» шаруашылық жүргізу құқығындағы коммуналдық мемлекеттік кәсіпорны
Коммунальное государственное предприятие на праве хозяйственного ведения «Атырауский областной центр психического здоровья» Управления здравоохранения Атырауской области
Қаймақ. ГОСТ 31452-2012. Йодталған ақуызбен байытылған, кем дегенде 25% май, біркелкі орташа қалың, жылтыр көрініс, жеткілікті қалың емес, аздап тұтқыр, айқын дәмі бар таза ашытылған сүт өнімі рұқсат етіледі, түсі ақ, кремді реңктері бар, бүкіл массасы бойынша біркелкі. Салмағы 5 килограмнан аспайтын, зауытта өндірілген, шығарылған күні мен жарамдылық мерзімі жапсырмалары бар пластикалық шелектерге оралған. Сақтау мерзімі 0+8С 7 күн. Бөтен дәм мен иіске жол берілмейді. Құрамы: қалыпқа келтірілген кілегей, ашытқы, сүт қышқылы микроорганизмдері, ақуыз 2,4, көмірсулар 2,9, энергетикалық құндылығы 246кК, қышқылдығы 70-90Т.
Сметана. ГОСТ 31452-2012. Обогащенное йодированным белком, не менее 25% жирности, однородная в меру густая, вид глянцевый, допускается недостаточно густая слегка вязкая, чистый кисломолочный продукт с выраженным привкусом, цвет белый с кремовым оттенком равномерный по всей массе. Упакован в пластиковые ведра весом не более 5 килограммов, фабричного производства, с наличием этикеток даты выпуска и срока годности. Срок хранения при 0+8С 7 суток. Не допускается посторонний вкус и запах. Состав: нормализованные сливки, закваски, молочно кислых микроорганизмов, белок 2,4, углеводы 2,9, энергетическая ценность 246кК, кислотность 70-90Т.
