Атырау облысы Денсаулық сақтау басқармасының "Атырау облыстық балалар ауруханасы" шаруашылық жүргізу құқығындағы коммуналдық мемлекеттік кәсіпорны
Коммунальное государственное предприятие на праве хозяйственного ведения "Атырауская областная детская больница" Управления здравоохранения Атырауской области"
Атырау облысы Денсаулық сақтау басқармасының "Атырау облыстық балалар ауруханасы" шаруашылық жүргізу құқығындағы коммуналдық мемлекеттік кәсіпорны
Коммунальное государственное предприятие на праве хозяйственного ведения "Атырауская областная детская больница" Управления здравоохранения Атырауской области"
бидайлы, жоғары сұрып, бидайдың қатты сұрыптарынан жасалған
пшеничная, сорт высший, из твердых сортов пшеницы
ГОСТ 26574-2017 Клейковинасыз бидай ұны, жоғары сапалы ақ немесе ақ кремді реңкті. Дәмі Бидай ұнына тән, бөтен дәмсіз, қышқыл емес, ащы емес. Минералды қоспалардың құрамы Ұнды шайнаған кезде қытырлақ сезім болмауы керек. Ылғалдылық, %, 15,0 артық емес. Құрғақ зат бойынша күлділік%, 0,55 артық емес. Шикі клейковина: саны, %, 28,0 кем емес. Салмағы, 0,6кг
ГОСТ 26574-2017 Мука без глютена пшеничная высший сорт цвет Белый или белый с кремовым оттенком. Вкус Свойственной пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Содержание минеральной примеси При разжевывании муки не должно ощущаться хруста. Влажность, %, не более 15,0. Зольность в пересчете на сухое вещество %, не более 0,55. Клейковина сырая: количество, % , не менее 28,0. Вес 0,6 (кг)
