Сиыр еті . ҚР СТ 1759-2008 Ет жоғары санатты сиыр еті,
мұздатылған, төрттен кесу, әр бөлікте мөр болуы керек ет.
Ет сиыр еті ҚР СТ 1759-2008 (Мұздатылған), сиыр Етіжаңа
піскен , тығыз, иісі ет табиғи, жақсы қансыздандырылған,
майдың консистенциясы тығыз және жабысқақ емес.
Қалдықтардың болуына жол берілмейді ішкі ағзалар, тері,
қан ұйығыштары, бұлшықет және май тіндерінің жиектері,
ластану, көгеру және ұрыпсоғу; Мяса май санаты болуы
керек әр ұшада дөңгелек айқын көрсетілген таңбамен
(мөрмен). Әр жеткізу кезінде ветеринариялық анықтама
және акт ұсынылады ветеринариялық сараптама. Әрі қарай
жеткізу өтінім бойынша жүзеге асырылуы тиіс Тапсырыс
беруші .Өтінім берілген сәттен бастап жеткізу мерзімі
келесі сағат 13:00-ге дейін жүзеге асырылады күн.(Соның
ішінде :жұмыс, демалыс және мереке күндері кемінде 250
кг.) шығыстар үйге жеткізумен байланысты қойма
меңгерушісіне жүктеледі жеткізуші. Айқын белгілері бар
өнім сапасыз, жоқ 5,1-тармаққа сәйкес ілеспе құжаттар
Қауіпсіздікті растайтын шарттар, шығу тегі мен сапасы,
сондай-ақ қасиет пен таңбалаудың сәйкес келмеуі
қолданыстағы заңнаманың талаптарына және жарамдылық
мерзімі белгіленбеген сараптама жүргізу үшін алынады. В
бұзылу фактісі анықталған жағдайда немесе техникалық
спецификациядағы сәйкессіздіктер жеткізілетін тауарды
жеткізуші міндеттенеді тиісті сападағы тауарға
ауыстырылсын 2 сағат ішінде.
Мясо говядина . СТ РК 1759-2008 Мясо говядина высшей категории, замороженное, разделка четвертинами,необходимо иметь печать на каждой части мяса. Мясо говядина СТ РК 1759-2008 (Замороженное), Мясо говядины свежее ,плотное, запах мясо натуральный, хорошо обескровлено, консистенция жира плотная и не липкая. Не допускается наличие остатков внутренних органов, шкуры, сгустков крови, бахромок мышечной и жировой ткани, загрязнений, кровоподтеков и побитостей; Категория упитанности мяса должна быть обозначена на каждой туше круглым четким клеймом (печатью). При каждой поставке предоставляется ветеринарная справка и акт ветеринарной экспертизы. Дальнейшая поставка должна осуществляться по заявке заказчика .С момента заявки срок поставки осуществляется до 13:00 следующего дня.(Включая :рабочие, выходные и праздничные дни не менее 250кг.) Расходы связанные с доставкой до помещения заведующего склада возлагается на поставщика. Товар, имеющий явные признаки недоброкачественности, не имеющий сопроводительных документов согласно п 5,1 Договора , подтверждающих безопасность, происхождение и качество, а также при несоответствии свойства и маркировки требованиям действующего законодательства и с не установленным сроком годности изымается для проведения экспертизы. В случае установления факта испорченности или несоответствия технической спецификации поставляемого товара поставщик обязуется заменить на товар соответствующего качества в течении 2-х часов.
