Кептірілген өрік. Жаңа, кептірілген. Кептірілген өріктің түсі қою қызғылт сары немесе қою қоңыр, қызғылт сары немесе қызыл реңктері жоқ, қабығы қара дақтарсыз, кірсіз және серпімді құрылымға ие болуы керек.
Б10 Курага. Свежие, сушеные. Цвет кураги темно оранжевые или темно коричневые без ярких оттенков оранжевого или красного цвета, кожура должна быть без темных пятен, загрязнений и иметь упругую структуру.