Астана қаласы әкімдігінің "№8 "Думан" балабақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли - сад № 8 "Думан" акимата города Астаны
Астана қаласы әкімдігінің "№8 "Думан" балабақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли - сад № 8 "Думан" акимата города Астаны
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Дәмі мен иісі: печенье рецепті құрамына кіретін компоненттердің дәмі мен иісіне тән, дауысы мен иісі жоқ, айтылатын. Пішін: тегіс, ойықтар жоқ, төмпешіктер жоқ немесе шеті зақымдалмаған. Беткі жағы: тегіс, үстіңгі бетінде айқын, бұлыңғыр көрінісі бар. Түсі: қолданылатын шикізатты ескере отырып, біркелкі, ашық сабаннан қара қоңырға дейін. Рельефтік өрнектің шығыңқы бөліктерінің, печенье шеттерінің, пештің астыңғы жағы мен пештің торының іздерінің қою түсіне жол беріледі. Сынған көрініс: Біртекті кеуекті құрылымы бар, қуыстар мен қоспалардың іздері жоқ пісірілген печенье
Вкус и запах: Выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкусов и запаха. Форма: Плоская, без вмятин, вздутий и повреждений края. Поверхность: Гладкая, с четким не расплывшимся оттиском рисунка на верхней поверхности. Цвет: Равномерный, от светло-соломенного до темно-коричневого с учетом используемого сырья. Допускается более темная окраска выступающих частей рельефного рисунка, краев печенья, нижней стороны и следов от сетки пода печей. Вид в изломе: Пропеченное печенье с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса
