Астана қаласы әкімдігінің "№ 31 "Ақ сұңқар" балабақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад № 31 "Ақ сұңқар" акимата города Астаны
Астана қаласы әкімдігінің "№ 31 "Ақ сұңқар" балабақшасы" МКҚК
ГККП "Ясли-сад № 31 "Ақ сұңқар" акимата города Астаны
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Жылқы еті. Ет жаңа, тығыз. Түсі қызыл, май қабаттары ақ. Сухой сыртқы түрі құрғақ, кесіндіде бөлінетін ет шырыны мөлдір. Запах иісі табиғи, қоспасыз және сыртқы Көлеңкесіз. Ет жақсы қансыз, майдың консистенциясы тығыз және жабысқақ емес. На қыртысы жұқа бозғылт қызғылт немесе қызыл түсті. Қаңқаның артқы бөлігі.
Конина. Мясо свежее, плотное. Окрас красный, жировые прослойки-белые. Внешний вид мяса сухой, мясной сок, выделяемый в разрезе-прозрачный. Запах мяса натуральный, без примесей и постороннего оттенка. Мясо хорошо обескровленное, консистенция жира-плотная и не липкая. Корочка на мясе-тонкая бледно-розового или красноватого цвета. Задняя распиленная часть туши.
