р Белый или белый с кремовым оттенком свойственной пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый свойственной пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький При разжевывании муки не должно ощущаться хруста На каждый мешок с мукой при упаковывании должен быть пришит или наклеен маркировочный ярлык размером 6х9 см из прочного эластичного картона, мешочной бумаги по ГОСТ 2228-81, оберточной бумаги марки А по ГОСТ 8273-75 или другого прочного материала. На ярлыке должны быть нанесены следующие данные, характери-зующие продукцию: 1) наименование предприятия-изготовителя, местонахождение и его подчиненность; 2) наименование продукции, сорт, слово «витаминизированная» выделяют крупным шрифтом; 3) масса нетто; 4) дата выработки или выбоя (год, месяц, число), номер смены; 5) обозначение настоящего стандарта.