И Капуста "зима Кочаны целые, плотные, закрытые, без повреждений, трещин, признаков гнили или плесени.
Листья — светло-зелёные или беловато-зелёные, характерные для зрелой капусты.
Верхние листья — чистые, без сильных загрязнений.
Структура — плотная, сочная, с характерным хрустом.
Корневая часть — обрезанная аккуратно, без гнили."