Пірәндік балғын салмасыз Дәмі мен иісі: рецептіне кіретін компоненттердің дәмі мен иісіне тән, сыртқы дәмі мен иісі жоқ. Пішіні: дамалақ майыспайды, ісінбейді және шеті зақымдалмайды. Беті: тегіс, үстіңгі бетінде айқын, бұлыңғыр емес сурет бар. Түсі: пайдаланылған шикізатты ескере отырып, біркелкі, ашық сабаннан қара қоңырға дейін. Бедерлі суреттің шығыңқы бөліктерінің, жиектерінің, пеш түбі торының төменгі жағы мен іздерінің күңгірт боялуына жол беріледі. Сынған көрініс: біркелкі кеуекті құрылымы бар пісірілген печенье, Бос орындар мен іздер жоқ ГОСТ 15810-2014