Қостанай облысы әкімдігі білім басқармасының "Рудный қаласы білім бөлімінің "№ 8 бөбекжайы" коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны
Коммунальное государственное казенное предприятие "Ясли-сад № 8" отдела образования города Рудного" Управления образования акимата Костанайской области
Қостанай облысы әкімдігі білім басқармасының "Рудный қаласы білім бөлімінің "№ 8 бөбекжайы" коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны
Коммунальное государственное казенное предприятие "Ясли-сад № 8" отдела образования города Рудного" Управления образования акимата Костанайской области
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
ет сиыр еті жаңа, салқындатылған, І санаттағы ұша. Ет тығыз. Түсі қызыл, майлы қабаттары ақ, кілегей немесе сары. Еттің сыртқы түрі құрғақ, ал бөлімде шығарылған ет шырыны мөлдір. Еттің иісі табиғи, қоспасыз және бөтен жағымсыз. Ет қанмен жақсы ағып кетеді, майдың консистенциясы тығыз және жабысқақ емес. Еттің қабығы жұқа, бозғылт қызғылт немесе қызыл түсті болады. Сүйектер 30% -дан аспайды, 5 см-ден аспайды, салмағы 3 кг-нан аспайды.
мясо говядина свежая, охлаждённая, туша I категории. Мясо плотное. Окрас красный, жировых прослоек – белый, кремовый или жёлтый. Внешний вид мяса сухой, а мясной сок, выделяемый в разрезе - прозрачный. Запах мяса натуральный, без примесей и постороннего дурного оттенка. Мясо хорошо обескровлено, консистенция жира -плотная и не липкая. Корочка на мясе - тонкая бледно-розового или красноватого цвета. Костей не более 30%, распил не более 5см весом не более 3кг.
