Айран йодталған,майлылығы 2,5% в п.пакетте. қышқылсүтті өнім артық дәмсіз, сүтті ақ түсті, қою , артық тағамдық қоспаларсыз.табиғи таза сүт өнімінен, пастерленген,пастерленген Крем, қышқылдығы 82-120 Т, айран саңырауқұлақтарындағы ашытқы. Қаптаманың салмағы 1,0 артық емес литр, дайындаушы зауыт көрсетілген, өндіру күнін, өткізу мерзімін көрсете отырып. ГОСТ-31454-2012 . Отандық өнімнің өндірісін растайтын құжат СТ-KZ болып табылады.