Консервіленген жасыл бұршақ – өнеркәсіптік тәсілмен өндірілген, герметикалық қаптамадағы стерильденген өнім. Дәндері бүтін, жұмсақ, түсі жасыл, біркелкі. Дәмі мен иісі табиғи, бөгде иіс пен дәмсіз болуы тиіс.
Қаптамасы (қалайы банка немесе басқа герметикалық ыдыс) бүлінбеген, ісінбеген, механикалық зақымданусыз болуы қажет. Таңбалануы толық, өндірілген күні мен жарамдылық мерзімі көрсетілуі тиіс. Өнім Қазақстан Республикасының санитариялық-эпидемиологиялық талаптарына сәйкес болуы тиіс. 10-сынып оқушыларына арналған 5 күндік далалық әскери-оқу жиынының тамақтану рационында шектеулі мөлшерде қолданылады.
Консервированный зелёный горох – стерилизованный продукт промышленного производства в герметичной упаковке. Горошины целые, мягкие, зелёного цвета, однородные. Вкус и запах натуральные, без посторонних привкусов и запахов. Упаковка (жестяная банка или иная герметичная тара) должна быть без повреждений, без вздутия и дефектов. Обязательна маркировка с указанием даты изготовления и срока годности.
Продукция должна соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям Республики Казахстан и допускается к использованию в рационе учащихся 10 класса (полевые сборы) в ограниченном количестве.
