Күріш. Орташа ұнтақталған күріш. Дәндердің ұзындығы 5-6 мм, ені 1/2, 1/3. Тегіс және тегіс беті бар, қарлы-ақ, мөлдір. Жоғары сорт. Әр түрлі реңктері бар ақ. Сынған дәндердің мөлшері 13% - дан аспайды. Тауарды жеткізу тапсырыс берушінің алдын ала өтінімі бойынша қажетті мөлшерде жүргізілуі тиіс. Ілеспе құжаттар: жүкқұжат, өнімнің сапасы мен қауіпсіздігі сертификаты, шығу тегі сертификаты, жүргізуші мен экспедитордың медициналық кітапшасы, көлікке санитариялық паспорт (тамақ өнімдерін тасымалдауға арналған автокөлікке санитариялық-эпидемиологиялық қорытынды). Жоғарыда аталған барлық құжаттар тауарлар келіп түскен күні өзекті болуға, құжат мерзімі өткен кезде уақтылы ауыстырылуға тиіс.