Павлодар облысы әкімдігі Павлодар облысы білім беру басқармасының "№ 5 арнайы мектеп-интернаты" коммуналдық мемлекеттік мекемесі
коммунальное государственное учреждение "Специальная школа-интернат № 5" управления образования Павлодарской области, акимата Павлодарской области
Павлодар облысы әкімдігі Павлодар облысы білім беру басқармасының "№ 5 арнайы мектеп-интернаты" КММ
КГУ "Специальная школа-интернат № 5" управления образования Павлодарской области, акимата Павлодарской области
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Сиыр еті тығыз. Түсі қызыл, майлы қабаттары ақ, кілегей немесе сары. Еттің сыртқы түрі құрғақ, ал бөлімде шығарылған ет шырыны мөлдір. Еттің иісі табиғи, қоспасыз және бөтен жаман көлеңкесіз. Ет қанмен жақсы ағып кетеді, майдың консистенциясы тығыз және жабысқақ емес. Еттің қабығы жұқа, бозғылт қызғылт немесе қызыл түсті болады. Балғын. 1 санаттағы өлік. Сараптама куәлігі (ветеринариялық зертхана), мал сою алаңының анықтамасы, ветеринарлық анықтама..
Мясо говядины плотное. Окрас красный, жировых прослоек – белый, кремовый или желтый. Внешний вид мяса сухой, а мясной сок, выделяемый в разрезе - прозрачный. Запах мяса натуральный, без примесей и постороннего дурного оттенка. Мясо хорошо обескровлено, консистенция жира - плотная и не липкая. Корочка на мясе - тонкая бледно-розового или красноватого цвета. Свежее. Туша I категории. Акт экспертизы (ветеринарная лаборатория), справка убойного пункта, ветеринарная справка..
