Маңғыстау облысының білім басқармасының Ақтау қаласы бойынша білім бөлімінің «№ 54 «Айналайын» бөбекжайы» жедел басқару құқығындағы мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие на праве оперативного управления «Ясли - сад № 54 «Айналайын» Отдела образования по городу Актау Управления образования Мангистауской области
Маңғыстау облысының білім басқармасының Ақтау қаласы бойынша білім бөлімінің «№ 54 «Айналайын» бөбекжайы» жедел басқару құқығындағы мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие на праве оперативного управления «Ясли - сад № 54 «Айналайын» Отдела образования по городу Актау Управления образования Мангистауской области
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Қарабидай ұнынан нан.ГОСТ 12582-67 нан және нан өнімдері,
витаминді-минералды қоспалармен байытылған
Осы стандарт байытылғандарға қолданылады
ұннан жасалған нан және нан өнімдері қарабидай наубайханасы,
СТ бойынша витаминді-минералды қоспалармен байытылған
ҚР 1741 және ҚР СТ 1482. Салмағы кемінде 400 г нан, пішіні
тұрақты, пішіннің шеттерінен жоғары көтерілу. Жоқ
деформацияланған, мыжылған немесе мыжылған тоқаштарға рұқсат етіледі
ұштары біркелкі емес, бүйір ағындары бар, жарықтары бар
жер қыртысында және жарылыстарда. Беті болмауы керек
тегіс, ойыс, мыжылған. Жер қыртысының түсі алтын -
қоңыр, беті жылтыр, тегіс, ісінусіз және
жарықтар, дақтар және күйіктер. Кесу кезінде үгінді керек
жақсы пісірілген, серпімді, жабысқақ емес және жоқ
ылғал, түйіршіктер мен непромес іздері жоқ.
Хлеб из ржаной муки.ГОСТ 12582-67 Хлеб и хлебобулочные изделия,
обогащенные витаминно-минеральными добавками
Настоящий стандарт распространяется на обогащенные
хлеб и хлебобулочные изделия, вырабатываемые из муки
пшеничной хлебопекарной высшего и первого сортов,
обогащенной витаминно-минеральными добавками по СТ
РК 1741 и СТ РК 1482. Хлеб , весом не менее 400 г, форма
правильная, с высоким подъемом над краями формы. Не
допускаются булки деформированные, смятые или
неровные по торцам, с боковыми наплывами, с трещинами
на корке и подрывами. Поверхность не должна быть
плоской, вогнутой, сморщенной. Цвет корки золотисто -
коричневый, поверхность блестящая, гладкая, без вздутий и
трещин, пятен и подгорелостей. При разрезе мякиш должен
быть хорошо пропеченным, эластичным, не липким и не
влажным на ощупь, без комочков и следов непромеса.
