Маңғыстау облысының білім басқармасының Жаңаөзен қаласы бойынша білім бөлімінің "№ 18 "Мереке" бөбекжайы" жедел басқару құқығындағы мемелекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие на праве оперативного управления "Ясли-сад № 18 "Мереке" Отдел образования по городу Жанаозен Управления образования Мангистауской области
Маңғыстау облысының білім басқармасының Жаңаөзен қаласы бойынша білім бөлімінің "№ 18 "Мереке" бөбекжайы" жедел басқару құқығындағы МКҚК
ГККП на праве оперативного управления "Ясли-сад № 18 "Мереке" Отдел образования по городу Жанаозен Управления образования Мангистауской области
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
бидайлы, жоғары сұрып, бидайдың қатты сұрыптарынан жасалған
пшеничная, сорт высший, из твердых сортов пшеницы
Жоғары сұрыпты бидай. Сапалық сипаттамалары: химиялық құрамы: су, 14%, ақуыздар 10,8%, майлар 0,9%, көмірсулар 73,6%, талшық 0,2%, күл 0,5%. Шикі глютен мөлшері кемінде 28-30%. Органолептикалық көрсеткіштер: жақсы ұнның жағымсыз, сәл тәтті дәмі бар. Ұнға қышқыл немесе ащы дәмге жол берілмейді. Жаңа ұнның белгілі бір жағымсыз иісі бар. Қаптамасы: зауыттық, вакуумдық қаптамалардағы орау. Сертификаттарының болуы: ҚР сәйкестік сертификаты. Сәйкестік: ГОСТ 26574-85, СанПиН 4.01.071.03. 1.4.39 т. Hy-LITE гигиеналық мониторинг аспабымен әрбір партияға сынама алу әдісі 2.
Пшеничная высшего сорта. Качественные характеристики: Химический состав: вода, 14%, белки 10,8%, жиры 0,9%, углеводы 73,6%, клетчатка 0,2%, зола 0,5%. Количество сырой клейковины не менее 28-30%. Органолептические показатели: Доброкачественная мука обладает слабовыраженным приятным, чуть сладковатым вкусом. В муке не допускается кислый или горький привкус. Свежая мука обладает специфическим слабовыраженным приятным запахом. Упаковка: Расфасовка в заводских, вакуумных упаковках. Наличие сертификатов: Сертификат соответствия РК. Соответствие: ГОСТ 26574-85, СанПиН 4.01.071.03. п.1.4.39. Метод отбора проб на каждую партию прибором гигиенического мониторинга HY-LITE 2.
