Шам дөңгелек, сопақ немесе ұзартылған болуы керек. Қабықтың түсі ақтан қызыл-күлгінге дейін. Пияз құрғақ, зақымданбаған және шіріксіз, орташа мөлшерде болуы керек. Тауарлар ұлттық стандарттардың талаптарына, ал олар болмаған жағдайда сатып алынатын тауарларға мемлекетаралық стандарттарға сәйкес болуы керек. Жеткізу Тапсырыс берушінің ауызша немесе жазбаша өтініші бойынша жүзеге асырылады. Тауарлардың сәйкестік сертификаттары, санитарлық-эпидемиологиялық қорытындылары және олардың шыққан жерін, сапасы мен жарамдылық мерзімін куәландыратын ережелер мен ережелерде көзделген басқа да құжаттар болуы тиіс. Тауарларды жөнелту, тиеу-түсіру операциялары Тапсырыс берушінің жұмыс уақытында өз есебінен және Жеткізушімен жүзеге асырылады. Өнім беруші сақтау шарттарына қойылатын талаптарды сақтай отырып, санитарлық-эпидемиологиялық сертификаты бар көлік құралдарында жүктерді тасымалдауды жүзеге асыруға міндетті. Өнімді жеткізетін Жеткізушінің қызметкерлерін құжаттармен қамтамасыз ету (санитариялық кітап, анықтама, қоғамдық тамақтандыру бөліміне рұқсат). Тауардың нақты жарамдылық мерзімі Тапсырыс берушінің өтінімі бойынша тауар партиясын жеткізген сәттен бастап 1 айды құрауы тиіс.
Луковица должна иметь округлую, овальную или же удлиненную форму. Цвет шелухи, от белого до красно - фиолетового. Лук должен быть сухой, без всяких повреждений и гнили, средних размеров. Товары должны соответствовать требованиям национальных стандартов, а в случае их отсутствия межгосударственных стандартов на закупаемые товары. Поставка осуществляется при устной или письменной заявки Заказчика. Товары должны иметь сертификаты соответствия, санитарно-эпидемиологические заключения и другие предусмотренные нормами и правилами документы, удостоверяющие их происхождение, качество и сроки годности. Отгрузка товара, погрузоразгрузочные работы производится за счет и силами Поставщика в рабочее время Заказчика. Поставщик должен проводить транспортировку товаров на автотранспорте, имеющем санитарно-эпидемиологическое заключение с соблюдением требований к условиям хранения. Предоставление документов на сотрудников Поставщика, поставляющих продукты (санитарная книжка, удостоверение, допуск в пищеблок).
Актуальный срок годности товара должен составлять 1 месяц с момента поставки партии товара по заявке Заказчика.
