) Печенье. (Өнімнің осы түріне сәйкес келетін пішін, ойықсыз, шеттері тегіс және / немесе бұйра. Беті тегіс, алдыңғы жағында айқын өрнек бар, күйдірілмеген, үгінділерсіз, төменгі жағы тегіс. Бұл печенье атауына тән түс ашық сарыдан алтынға дейін, біркелкі. Бұл печенье атауына тән дәм мен иіс, бөтен дәм мен иіссіз. Печенье дайын өнім массасының 25% - дан аспауы керек
1) Печенье. (Форма соответствующая данному виду изделия, без вмятин, края ровные и/или фигурные. Поверхность гладкая с четким рисунком на лицевой стороне, не подгорелая, без вкраплений крошек, нижняя сторона ровная. Цвет свойственный данному наименованию печенья от светло-желтого до золотистого, равномерный. Вкус и запах свойственный данному наименованию печенья, без посторонних привкусов и запахов. Печенье не должно содержать более 25% сахара от массы готового изделия