Ірімшік. массалық үлесі кемінде 5%. Дәмі мен иісі таза, ашытылған сүт. Консистенциясы жұмсақ, біртекті, ұсақталған. Жұмсақ крупитчатость бар гетерогенді рұқсат етіледі. Түсі ақ, кремді реңкпен, бүкіл массасы бойынша біркелкі. 500 гр жұмсақ зауыттық қаптама. Жарамдылық мерзімі-3 күн. ГОСТ 31453-2013.