"Батыс Қазақстан облысы әкімдігі білім басқармасының Орал қаласы білім беру бөлімінің №47 "Бәйтерек" бөбекжайы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад №47 "Бәйтерек" отдела образования города Уральск управления образования акимата Западно-Казахстанской области"
"Батыс Қазақстан облысы әкімдігі білім басқармасының Орал қаласы білім беру бөлімінің №47 "Бәйтерек" бөбекжайы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие "Ясли-сад №47 "Бәйтерек" отдела образования города Уральск управления образования акимата Западно-Казахстанской области"
2026
Мемлекеттік мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және білім алатын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу
Өз шырынындағы консервіленген бұршақ (қайнатылған, зарарсыздандырылған)
Сипаттамасы:
Консервіленген бұршақ қайнатылған, аршылған бұршақ (ақ немесе қызыл), герметикалық жабық ыдыстарға оралған және табиғи тұзды сумен немесе өз шырынымен жабылған. Бұршақтардың түсі мен пішіні сортына сәйкес келеді, бұршақ тұтас, бөгде қоспаларсыз немесе зақымдалмаған.
Сапа стандарты:
- ГОСТ 34119-2017 "Консервіленген бұршақ. Жалпы сипаттамалар"
- ТР КО 021/2011 "Азық-түлік қауіпсіздігі туралы"
- СанПиН КР DSM № 302/2020 (ҚР білім беру мекемелері үшін)
Құрамы:
Қайнатылған бұршақ, ауыз су, ас тұзы.
Қосылған консерванттар, бояғыштар немесе хош иістендіргіштер жоқ.
Органолептикалық талаптар:
- Дәмі мен хош иісі — пісірілген бұршақтарға тән, бөгде дәмдер мен иістерден таза
- Консистенциясы — бұршақ қатты, бірақ жұмсақ, шамадан тыс пісірілмеген
- Түсі — біркелкі, түріне байланысты
- Тұзды ерітінді — мөлдір немесе аздап лайлы, шырыш немесе шөгіндісіз
Қаптамасы:
- Қаптамасы: металл банкалар, шыны банкалар немесе тамақ контейнерлері
- Көлемі: 400–500 г (таза)
- Міндетті түрде таңбалануы: атауы, құрамы, өндіріс күні, жарамдылық мерзімі, сақтау шарттары және өндіруші
Сақтау мерзімі:
- Өндірілген күннен бастап 24 ай, 0°C-тан +25°C-қа дейінгі температурада және салыстырмалы ылғалдылығы 75%-дан аспайтын жағдайда.
Фасоль консервированная в собственном соку (варёная, стерилизованная)
Описание:
Консервированная фасоль — это варёные, очищенные плоды фасоли (белой или красной), упакованные в герметично закрытую тару и залитые натуральным рассолом или собственным соком. Цвет и форма фасоли соответствуют сорту, плоды цельные, без посторонних включений и повреждений.
Стандарт качества:
- ГОСТ 34119-2017 «Консервы из фасоли. Общие технические условия»
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
- СанПиН ҚР ДСМ №302/2020 (для образовательных организаций РК)
Состав:
Фасоль варёная, вода питьевая, соль поваренная пищевая.
Без добавления консервантов, красителей и ароматизаторов.
Органолептические требования:
- Вкус и запах — характерные для варёной фасоли, без посторонних привкусов и запахов
- Консистенция — плоды плотные, но мягкие, не разваренные
- Цвет — однородный, в зависимости от сорта
- Рассол — прозрачный или слегка мутный, без слизи и осадка
Фасовка и упаковка:
- Упаковка: металлические банки, стеклянные банки или пищевые контейнеры
- Объём: 400–500 г (нетто)
- Обязательная маркировка: наименование, состав, дата изготовления, срок годности, условия хранения, производитель
Срок годности:
- 24 месяца с даты изготовления при температуре от 0 °C до +25 °C и относительной влажности не более 75%
