Пастерленген сүт, майлылығы кемінде 3,2% (1 л-ден кем емес). Тапсырыс берушінің өтінімі бойынша тауарды жеткізу. Қаптамада құрамы, жарамдылық мерзімі және өндірісі, сапалық сипаттамалары туралы толық ақпарат болуы керек, өндіруші көрсетілген. Сыртқы түрі: біртекті мөлдір емес сұйықтық. Консистенциясы: сұйықтық біртекті, тұтқыр емес, сәл тұтқыр. Дәмі мен иісі: сүтке тән, бөтен дәм мен иіссіз.